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    腌笃鲜

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    主料

    咸肉适量 丝瓜视频iOS,鲜五花肉适量,春笋适量,百叶结适量,葱段适量,姜片 3 片.

    调料

    海天有机料酒适量 丝瓜视频在线观看,盐少许(根据汤味添加).

    haday
    购买渠道
    做法
    1. 咸肉切块,冷水浸泡1小时去盐。
    2. 五花肉切块,焯水后爆香备用。
    3. 春笋切滚刀块,冷水下锅,煮沸3分钟去涩味。
    4. 将咸肉、五花肉、姜片、葱结、海天有机料酒放入砂锅,大火煮沸撇沫,转小火炖40分钟。
    5. 加入春笋、百叶结继续炖20分钟。
    6. 捞出葱姜,尝汤后决定是否加盐即可。
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